POT ZNANJA IN ZDRAVJA: Na gradu Borl smo skupaj okusili zgodbo naše regije

V okviru projekta Ribiški LAS – Pot znanja in zdravja so obiskovalci lahko prisostvovali pripravi krožnikov iz sladkovodnih rib ter izmenjali mnenja o popolnem izboru vina ob posamezni jedi.

 

Kuharica Terresina Veronese je navdušila s sodobnim prepletom tradicije in domače priprave jedi – od svežih testenin do kruha iz krušne peči. Urban Kramer iz Vinarske zadruge Haloze pa je izbral odlični vinski spremljavi: sauvignon ob predjedi in laški rizling ob glavni jedi. 

V čudovitem ambientu gradu Borl smo skupaj odkrivali pot ribe od ribnika do krožnika ter bogastvo lokalne kulinarike, vin in tradicije.

 

Dogodek je pospremila predstavitev Ribiškega LAS Podravje, projekta Pot znanja in zdravja in ogled razstave zDravo.